第３回大名タペオ メニュー紹介 １１ ダイニングキッチン ペルソナ（persona）

タペオメニュー：
炭焼き海老トマト ➕ 自家栽培ミントモヒートor選べるドリンク15種

女子必見！開放的でお洒落な空間でいただく、美味しいお料理たち❤️

地下鉄空港線赤坂駅から徒歩3分！！「こんなお店が欲しかった！」と大名界隈の高感度な女性の間で話題の「persona」。店内はゆったりした空間使いで、リゾート地の瀟洒な別荘のような空気感。オーナー自ら厳選した九州産和牛を毎日捌き、6時間かけて焼き上げる『ローストビーフ』や九州産有機無農薬野菜をたっぷり盛り付けた『バーニャカウダ』など、お料理はどれも本物志向です。

香ばしい海老の甘みと夏らしいトマトの酸味 ♪

タペオメニューは「炭焼海老トマト」。

夏タペオのために特別に開発してくださったとか。

炭焼の香ばしさと、旨味、甘味、そして夏らしいピリ辛フレッシュトマトソースの酸味が絶妙です。
頭からお尻までパクパクいっちゃってください！

爽やかなミントモヒート

自家栽培とこだわりのミントをあしらったモヒートは香りが抜群！
炭焼海老といただけばまたさらに清涼感もアップです！

personaさんの熊本復興支援メニューは？

熊本産トマト

先ほどの炭焼海老トマトにトッピングされていたトマトが熊本産です。
甘味もあって、肉厚ジューシーです♪

お店からのコメント！

テラス、広々店内で楽しみませんか！？
タペオメニューは炭焼きの海老をフレッシュトマトソースで仕上げました。また、ミントを漬け込んだモヒートはシーズンにぴったりです
おしゃれな空間でおもてなしさせて頂きます！ペルソnightで乾杯しましょう！